地野菜の自然のパワー。

ここは、埼玉のT市・・の郊外・・歩いて30秒の処は、畑です。今は、白菜、小松菜、人参、大根など、目に付きます。趣味で作っている人、または、出荷基準にならなかったのでしょうか？　　時々セルフサービスで、100円で、野菜を販売しています。　　　　　　　　　　　  スーパーのように何でもあるわけではありませんし、日によって、収穫時期によって、販売している物はちがいます。　　　　　　　　午前10時に、とうりかかった・・個人の販売所で、小松菜、半分の白菜、人参を　かいました。スーパーの半分以下の値段です。　　　　　　家の台所のテーブルにおいたまま・パートにでて・・よる9時にかえってきました。　　　　　半分の白菜の芯のあたりが陽にむかって・・おきています。小松菜、人参は、ポリ袋であせを　かいています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ああ新鮮・・・で生きているんだ。と、感動してしまいました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポリ袋からだして・洗っているうち、白菜の芯、人参をついむしって食べてしまいました。

【最高に美味】・・まるで砂糖が入っているようにあまく・・フルーツのようです。おどろきました。・・・このままたべられそうです。白菜と人参を　少しの塩でだけでサラダにしました。　　小松菜は、レンジで加熱・・・そのまま食べました。『煮ると、水分の中に溶けてしまうからです』　しみじみと、太陽の力と、土の恵みをかみしめました。　　　　　　

地野菜の、自然の美味しさを　堪能した日でした。